秦汉罗马：饮食欢宴

不论中西，古代老百姓的饮食简单。权贵人士就不同了。文字形容外，街市庖厨的图画也显示各式各样的食品。

1  妇女掌柜的罗马肉店

这女掌柜的肉食店挂着待沽的猪、兔、和各种飞禽。（罗马Torlonia Museum)

2  鱼肉丰富的汉代庖厨

庖厨已有待用的鱼和飞禽，另有一动物被牵入。厨子们忙着斩肉、捅火、揉面。（西川成都博物馆）

3 罗马屠夫

二世纪奥斯提亚浮雕

4  东汉鱼贩

后汉陪葬陶俑。

5 罗马炉灶

庞培城中的壁炉，上置铜制炊器。

6  东汉炉灶

广州出土的东汉陪葬陶灶，上置釜、甑。别处出土的灶形状不一。

希腊罗马人惯于斜倚在榻上进食，食物陈列在榻前矮几上。中国到唐朝才引进椅子，之前席地而坐，食物放在有短脚的几盘上。

7  罗马饮宴图

前五世纪坟墓壁画细节。一人手持弦乐器。几上放着两个酒杯。(Museo Archeologico Nationale, Paestum).

8  东汉宴会图

东汉坟墓壁画细节。主人端坐，前列数盆菜肴。（洛阳博物馆）

9  罗马声色酒宴

罗马宴会少不了酒和交际花。庞培壁画细节。

10 汉朝歌舞宴会

汉朝宴会多有歌舞娱宾。图中主客坐在右上方。艺人弹瑟、击鼓、起舞，坐在瑟师后面的可能是歌女。墓壁拓片（成都博物馆）。

酒器多姿多彩。

細陶

玉石

银

青銅

玉

漆器